Дизайн-проект кафе.
Дизайн-проект кафе – это, прежде всего, правильная организация пространства, с искоркой креатива и долей творческой оригинальности. Конечно, не везде нужно заново протаптывать себе дорогу. Во многих кафе уже есть свои устоявшиеся дизайнерские решения, по которым многие из нас и узнают любимые места, в которых мы привыкли проводить время. Особенно это ярко выражено у сетевых ресторанов. Тут уже и цвета какие-то определенные, по которым мы находим эти места, и значки, которые видно издалека, потому что они торчат из фасадов домов и т.д. Таких ресторанов стало очень много. В этих случаях Дизайн-проект кафе разрабатывает уже проверенная временем фирма. И, скорее всего, таких сети имеют в своем составе дизайнеров, которые реализовывают снова и снова одни и те же идеи в различных локациях. Но среди изобилия таких серийный клонов-кафе, можно встретить и одиночек, для которых как раз Дизайн-проект кафе разрабатывался единожды. И в этом его особенность, его изюминка.
Дизайн-проект кафе разрабатывается, так же как и дизайн-проект квартиры, в несколько этапов. Сначала выбирается какое-то интерьерное направление для этого кафе. Выбирается тематика оформления. Тут так же имеет смысл подумать о том, на какую публику будет рассчитано данное заведение. Если это кафе для молодежи, то имеет смысл отказаться от дорогостоящей и долговечной мебели. Для студентов и вообще, молодым людям самое главное – это уют и дешевизна. Иногда, для определенной прослойки молодых людей, важна престижность заведения. Тогда имеет смысл вложить деньги в рекламу этого заведение, в так называемый пиар. Дизайн-проект кафе в этом случае тоже будет играть не малую роль, но что бы а это кафе пришли именно те люди, которых вы ждете, заведение придется разрекламировать. Дизайн-проект кафе, рассчитанный на признание молодежи обязательно должен содержать в себе модные элементы. Или же быть нарочито «ретро». Дизайн-проект кафе в ретро-стиле всегда будет популярен.
Дизайн-проект кафе всегда должен быть в приятной гамме. Не должен чересчур тянуть на себя. Часто Дизайн-проект кафе сделан так, что в каждой комнате этого заведения своя тематика – в этом есть смысл, если помещений больше, чем два. В этом случае, Дизайн-проект кафе будет многогранным и будет иметь возможность угодить любому взыскательному клиенту. Однако, может произойти и такое, что клиенту не понравится ни одно из помещений, поэтому постарайтесь всё-таки не делать Дизайн-проект кафе слишком ярким, тянущим одеяло на себя. Всё-таки Дизайн-проект кафе – это лишь фон для общения в приятном, уютном месте, в кругу друзей и не более того. Дизайн-проект кафе – это не картина и не фильм, чтобы уделять ему излишне много времени и внимания. Пусть ваш Дизайн-проект кафе будет сделан со вкусом, пусть он вызывает аппетит и ощущение защищенности и уюта. Тогда в ваше заведение всегда будут снова и снова возвращаться ваши прежние клиенты, и приводить с собой новых постоянных клиентов. И тогда будет не важно, по какой именно причине они возвращаются, если поначалу они возвращались из-за того, что Дизайн-проект кафе радовал глаз, то потом они будут возвращаться потому, что это стало их любимым местом встреч, потому что им тут уютно и хорошо. Человек очень быстро начинает дорожить привычным, поэтому если вдруг вы надумаете поменять Дизайн-проект кафе на какой-то другой, подумайте перед этим несколько раз. Возможно, вы потеряете своих самых старых клиентов, которые привыкли видеть в вашем кафе каждый раз «тот самый» интерьер, тот самый, привычный Дизайн-проект кафе.